Goji
Il Goji è un arbusto spontaneo di origine tibetana. I suoi piccoli frutti rossi sono considerati un elemento essenziale nella medicina tradizionale cinese per le loro proprietà benefiche. Le sue bacche essiccate sono ottime.
PROPRIETÀ: Grazie alla presenza di betacarotene, di luteina e di zeaxantina, si rivelano assai utili per la vista. Le bacche di goji sono ricche di vitamine del gruppo B, sali minerali e acidi grassi essenziali. Contengono inoltre una quantità di Vitamina C di ben 500 volte superiore alle arance e sono ricche di calcio, ferro e proteine.
BENEFICI: Stimolano il metabolismo, favorendo di conseguenza il dimagrimento, e migliorano la qualità del sonno e della memoria. Alle bacche di Goji sono inoltre state attribuite proprietà anti-infiammatorie.
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